sexta-feira, abril 4

CURSO DE BARISTA


Os amantes do café que gostariam de se especializar no assunto, já têm o local certo para aprender: o Santo Grão vai promover um curso de barista e degustação nível básico nos próximos dias 7, 8 e 9 de abril. Os baristas da casa, Marcelo Babinski e Carlos Eduardo Diniz, serão os responsáveis pelas aulas, que abordam assuntos desde a História do Café até o Coffee Menu e drinks com café, passando por Métodos de Preparação do café e Regulagem da máquina de espresso e moinho.

O curso de degustação será ministrado por Marcelo Kerkmeester, proprietário do Santo Grão – e Fábio Ruellas – degustador do “Brazilian Speciality Coffee Association”. O Curso de Barista e Degustação tem carga horária de 10 horas e inclui apostila e certificado de conclusão. As aulas acontecerão na unidade da Oscar Freire, das 9h às 12h, e as inscrições podem ser feitas até amanhã. Não perca tempo!

fonte: Revista Wish Report


Curso de Barista e Degustação
7, 8 e 9 de abril, das 9h às 12h
R$420
R. Oscar Freire, 413 – Tel.: 11 3082 9969

Nenhum comentário: