sexta-feira, junho 6

ESFIHA DO PACO...IMPOSSÍVEL RESISTIR



Vocês já foram ao Paco Esfiha? Eu vou praticamente todos os dias, já que moro na esquina da loja.
A casa, bastante simples, é dividida em duas partes: o restaurante e o balcão para quem está com pressa, ou aguarda o seu pedido pra viagem.
O restaurante tem cadeiras e toalhas de plástico, os garçons são bastante simpáticos, há uma geladeira no salão onde vemos refrigerantes em garrafa PET, para almoços de familia (adoro isso!!!), mas o ponto forte é a chegada da protagonista da casa: a esfiha que sai do forno quentíssima, exatamente na hora do pedido.
As esfihas são assadas individualmente, e chegam fumegante na mesa...há amantes inveterados da de mussarela que chega a ser uma indecência calórica!
O cardápio de pratos árabes inclui cafta, coalhada seca, Babaganuch, quibe assado ou cru, charutinhos com folha de uva e outras coisas gostosas.
A casa já funciona há mais de cinquenta anos no mesmo lugar (em breve abrirá a primeira filial na Ricardo Jafet), e a decoração, além de simples, beira o "trash"...

Há alguns anos atrás, estive lá com o meu pequenininho e ele, ao olhar uma foto antiquiquíssima do fundador da casa afixada na parede, perguntou, na maior seriedade: Mãe, essa foto é do Pedro Álvares Cabral? Quase tive um acesso de riso!!!
Mesmo com esses detalhezinhos, digo e repito: é a melhor esfiha de São Paulo, e olha que eu entendo de esfiha...

ESFIHA PACO-Rua Tabapuã, 658, Itaim Bibi, 3078-5368. 8h/0h. T.: todos. Estac. Entrega em domicílio (pedido mínimo de R$ 10,00; taxa de 10%).

5 comentários:

Diogo disse...

Oi, legal o teu blog, viu? E curti tbm a dica dessas esfihas aí!!

À vontade lá no Destemperados. Ele tá aí pra auxiliar a galera mesmo :-)

Bjos,

Diogo

Ditão disse...

Eu sou fã das esfihas do Paco desde 1986, quando descobri a casa.
Você têm razão, é impossível resistir, a de mussarela com massa folhada é uma delícia.
Sempre que vou pros lados do Itaim Bibi vou até o Paco.

Stephanie disse...

nossssa esfiha só do paco!!!!
não tem mesmo como não resistir à um restaurante tão conhecido e com uma comida arabe tão deliciosa....
quem acha ruim é porque não sabe aprecia uma comida arabe!!. a esfiha paco faz todo esse sucesso por ser cheia de cultura em todos seus anos de experiencia!!
quem sabe não abandona!
beijoss! adorei o seu blog

CARLOS disse...

REALMENTE É BOA MAS AINDA PREFIRO O DA ESFIHA JUVENTUS,ALIAS ATÉ ESCUTEI DIZER QUE OS DONOS SÃO PARENTES.

Anônimo disse...

REALMENTE A ESFIHA JUVENTUS É A MELHOR QUE EU JA COMI,QUEM AINDA NÃO CONHECE RECOMENDO